roomer | apéritif à base de fleurs de sureau

perfect serve

Pur avec des glaçons

RoomeR est légèrement sucré à la mise en bouche, avec une touche de Rivesaltes, rapidement suivie d’une généreuse explosion d’arômes fleuris. S’ensuit un soupçon de muscat mêlé à une acidité très nuancée qui met toutes les papilles en émoi. En troisième lieu, des accents de vermouth se détachent et donnent à la fin de bouche un goût sec, mais franc.

Humanité

RoomeR est une petite entreprise gantoise fondée en 2004. Nous avons voulu opter pour des formes durables de modèles économiques. Nous investissons dans l’humain, pas dans les machines : chez nous, la mise en bouteille s’effectue en collaboration avec une entreprise de travail adapté. RoomeR veut signifier davantage : le travail prend l’humain et l’environnement en compte en mettant l’accent sur la qualité.

environnement

Nous cultivons nos fleurs de sureau de façon écologique, en respectant les principes de l’aménagement paysager. RoomeR, c’est la nature à l’état pur : nous n’utilisons ni conservateurs, ni arômes artificiels, ni colorants. Nous optons pour un emballage et un transport écologiquement responsables.

Maîtrise

RoomeR est un apéritif franc et friand à base de fleurs de sureau et d’un mélange secret d’épices. RoomeR est une boisson artisanale préparée dans le souci de la qualité, jusque dans les moindres détails : les petites fleurs flottantes sont insérées à la pincette dans chaque bouteille.

GAMME

Notre gamme est composée d’une bouteille standard de 50 cl et de petites bouteilles de 20 cl utilisées principalement dans les paniers garnis. Nos emballages-cadeaux sont originaux et chics. RoomeR est servi de préférence dans nos verres RoomeR assortis.